Как купить растительное масло «премиум», заплатив за первый сорт, и не «купиться», заплатив за «премиум»

Фото: mayaksbor.ru
Российская система качества (Роскачество) изучила качество и безопасность наиболее популярных торговых марок рафинированного дезодорированного подсолнечного масла первого, высшего сортов и сорта премиум.  В масштабном веерном исследовании участвовали 57 брендов, которые занимают более 70% рынка рафинированных подсолнечных масел, а закупки образцов проводились в пяти регионах. 

В исследовании участвовали подсолнечные масла по торговыми марками «Кубань», «Масленица», «Золотая Лейка», «Знатное», «Златожар», «Злато», «Затея», «Донская Слобода», «Домашнее», «Добавкин», «Д» (Дикси), «Горница», «Волшебный край», «Благо», «Аннинское», «Алей KONAKO», «Аведовъ», «Sunny Gold», «Rainbow», «IDEAL», «Green Ray», «Globus» (Глобус), «Clever», «Bunge Pro», «BILLA», «ARO», «365 Дней», «Солнечная линия», «Раздолье», «Подворье», «Миладора», «Жемчужина Дона», «Алёнушка», «Южное солнце», «Юг Руси», «Щедрое лето», «Солнце моё», «Слобода», «Светлица», «Россиянка», «Первым делом», «Олейна», «Милора», «Лира», «Лента», «Кубанское любимое», «Кубаночка», «Красная цена», «Каролина», «Каждый день», «Империя солнца», «Золотой стандарт», «Золотая семечка», «Веркино масло», «Солнечный рай», «Янтарь Алтай», «Корона изобилия».

Эксперты проверяли:

«Перекисное число»

То есть степень окисления масла, которое зависит от степени очистки и свежести товара и влияет на его вкус. Высокое содержание «перекиси» может образоваться в масле как на полках магазина, так уже дома у потребителя, при этом показатель неизбежно растет по мере приближения окончания срока годности масла.

Токсичные вещества 

Содержание бензоперена, свинца, кадмия, мышьяка, ртути, железа, меди, пестицидов и радионуклидов ни в   одном из образцов не превысило нормативов. 

Цвет

Цвет масла говорит о степени очистки продукта — считается, что чем он светлее, тем лучше очищен, что, впрочем, не подтверждают эксперты. По данным проверки все образцы уложились в самые строгие нормативы. «Светлее» прочих оказались товары под торговыми марками «Солнечная линия», «Подворье» и «Миладора».

Степень очистки

Проверка рафинации - очистки продукта на производстве тоже не подкачала. Все 57 образцов   уложились в самые строгие требования стандарта Российской системы качества.

Итоги

Оказались хуже, чем гласила этикетка 

Семь марок позиционировались производителями, как продукция высшего сорта и сорта премиум, однако результаты лабораторных испытаний показали, что они соответствуют более низким сортам. В список «нарушителей» вошли марки «Кубань», «Благо», «Алей KONAKO», «Green Ray», «Кубаночка», «Империя солнца» и «Золотой стандарт».

При этом в образцах «Кубань» и «Green Ray» было обнаружено повышенное для подсолнечного масла содержание линолевой, гондоиновой кислоты, миристиновой, пальмитиновой, пальмитолеиновой, стеариновой, олеиновой, арахиновой, бегеновой, лигноцериновой   кислот. Линолевая и гондоиновая кислоты важны для профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, поддержания уровня   глюкозы к крови и укрепления иммунной системы. но положительный эффект достигается только при их сбалансированном поступлении в организм. 
Качественные масла 

Качественным товаром признаны марки : «Масленица», «Золотая Лейка», , «Златожар», «Злато», «Затея», «Донская Слобода», «Домашнее», «Добавкин», «Д» (Дикси), «Горница», «Волшебный край», , «Аннинское», «Аведовъ», «Sunny Gold», «Rainbow», «IDEAL», «, «Globus» (Глобус), «Clever», «Bunge Pro», «BILLA», «ARO», «365 Дней», , «Раздолье», «Подворье», «Миладора», «Жемчужина Дона», «Алёнушка», «Южное солнце», «Юг Руси», «Щедрое лето», «Солнце моё», «Слобода», «Светлица», «Первым делом»,   «Милора», «Лира», «Лента», «Кубанское любимое»,   «Красная цена», «Каролина», «Каждый день», «Золотая семечка», «Веркино масло», «Солнечный рай», «Янтарь Алтай», «Корона изобилия».

Занижали свои достоинства  

При этом выяснилось, что некоторые товары первого сорта по всем исследованным параметрам соответствовали требованиям, выдвигаемым к высшему сорту масел. Это 17 торговых марок - «Знатное», «Златожар», «Злато», «Аннинское», «Аведовъ», «ARO», «Раздолье», «Миладора», «Южное солнце», «Щедрое лето», «Светлица», «Олейна», «Лира», «Кубанское любимое», «Красная цена», «Каждый день», «Веркино масло». Приобретая указанные товары, потребители заплатят за первый сорт, а получат более качественный продукт.

Масла со знаком качества 

По результатам проверки, знак качества от Роскачества получили только четыре марки масла - «Знатное», «Олейна», «Солнечная линия» и «Россиянка». 

 
По теме
Средний размер пенсии в 2019 году возрастет до 15,4 тысячи рублей, заявил глава Министерства труда и социальной защиты России Максим Топилин в интервью газете "Известия" .
25.06.2018
Самое вкусное печенье выберут вологжане - СеверИнформ Самое вкусное печенье выберут вологжане В эту пятницу, 29 июня, в Вологде состоится первый в России фестиваль домашнего печения , сообщили в пресс-службе городской администрации.
25.06.2018
 
МЧС не сдается: Вологду может штормить - СеверИнформ МЧС не сдается: Вологду может штормить Региональный ГУ МЧС РФ вновь предупреждает вологжан о том, что в ночь с 24 июня по 25 июня на территории области ожидается сильный дождь, гроза, возможен град.
24.06.2018
Мощный ураган прошелся по западным районам Вологодской области (ФОТО,ВИДЕО) - СеверИнформ Мощный ураган прошелся по западным районам Вологодской области Вырванные с корнем деревья , сорванные крыши, сломанные теплицы, упавшие бетонные столбы — вот, что увидели утром жители населенных пунктов.
25.06.2018 СеверИнформ
В Кичменгско-Городецком районе утонул ребенок - СеверИнформ В Кичменгско-Городецком районе утонул ребенок 11-летний мальчик захлебнулся на реке Пыжуг в Кичменгско-Городецком районе накануне днём, сообщили в пресс-службе регионального управления Следственного комитета.
25.06.2018 СеверИнформ
Под Череповцом мастер-электрик требовал 30 тысяч рублей с хозяев частного дома - СеверИнформ Под Череповцом мастер-электрик требовал 30 тысяч рублей с хозяев дома В Череповецком районе возбуждено уголовное дело о коммерческом подкупе со стороны сотрудника энергетической сбытовой компании.
25.06.2018 СеверИнформ
За порванную футболку на ночном воре гатчинский «Магнит» расплатился двумя бутылками коньяка.
22.06.2018 Гатчинская правда
Во дворе бывшего духовного училища в Тотьме появится «Соляной дворик» - СеверИнформ Во дворе бывшего духовного училища в Тотьме появится «Соляной дворик» Сотрудники краеведческого музея и ученики школы № 3 решили создать во дворе исторического здания экспозицию под открытым небом.
24.06.2018 СеверИнформ
В башне Олафа в Выборгском замке может появиться лифт или подъемник для туристов, сообщает пресс-служба Северо-Западной дирекции по строительству, реконструкции и реставрации Минкульта России.
23.06.2018 47 новостей
- под таким девизом в Александровской приемной Гатчинского дворца накануне главного футбольного праздника прошла презентация туристического проекта «Выходные в Гатчине».
22.06.2018 Гатчинская правда
Секретарь Совета безопасности РФ Николай Патрушев, министр культуры России Владимир Мединский и губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко приняли участие в церемонии возвращения Гатчинскому музею 16 утраченных
22.06.2018 Газета Вести
    В Вырицкой детской библиотеке 14 июня открылись «Летние дни детской литературы-2018».
20.06.2018 Гатчинская правда
Нажмите для просмотра в полном размере... - Администрация г. Пикалёво Николай Пустотин: «Работе по организации летнего оздоровительного отдыха детей в Ефимовском городском поселении можно поставить «Знак качества»  21.06.
25.06.2018 Администрация г. Пикалёво
В Питере кот Эрмитажа предскажет результат матча футбольного чемпионата мира - СеверИнформ В Питере кот Эрмитажа предскажет результат матча футбольного ЧМ Необычная церемония пройдет завтра, 26 июня, в Зале №116 («Искусство Северного Причерноморья») Эрмитажа в Санкт-Петербурге.
25.06.2018 СеверИнформ
Поздравляем Елизавету СОЛОЖЕНКИНУ  показавшую лучший результат среди женщин на Международном шахматном фестивале Мемориал Алехина, который прошел в Воронеже с 10 по 21 июня,
24.06.2018 Шахматная федерация
В нашем городе откроется филиал академии "Зенита" и обоснуется новая областная команда "Ленинградец"   Футбол остается самой популярной и любимой игрой, в том числе и в Тихвине.
21.06.2018 Тихвинская неделя
    В минувшее воскресенье на площадке перед Домом культуры пос. Пудость прошел юбилейный V Фестиваль народных игр и национальных видов спорта.
21.06.2018 Гатчинская правда
Корреспондент "ТН" ездила поболеть за наших футболистов в московские Лужники   На матче открытия чемпионата мира по футболу 14 июня на стадионе в Москве было 78 тысяч зрителей (больше чем все население Тихвинского района),
21.06.2018 Тихвинская неделя
Самое вкусное печенье выберут вологжане - СеверИнформ Самое вкусное печенье выберут вологжане В эту пятницу, 29 июня, в Вологде состоится первый в России фестиваль домашнего печения , сообщили в пресс-службе городской администрации.
25.06.2018 СеверИнформ
                  На мемориале воинской славы на улице Солодухина в Гатчине состоялся торжественно-траурный митинг, посвященный годовщине начала Великой Отечественной войны.
22.06.2018 Гатчинская правда
Награда за сочинение - Администрация ЛенОбласти Полномочный представитель Президента РФ в Северо-Западном федеральном округе Александр Беглов вручил награду лауреату межрегионального конкурса сочинений  «Я — гражданин России!
25.06.2018 Администрация ЛенОбласти
  Международное рейтинговое агентство Moody’s неожиданно пришло на помощь российским властям и 21 июня назвало плюсы повышения пенсионного возраста.
25.06.2018 КПРФ